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基础

体脂

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心率

\[ \begin{equation} \begin{split} 最大心率 = 220 - (年龄 \times 0.8) \end{split} \end{equation} \]
高强度 80 ~ 90 %
中等 70 ~ 80 %
低强度 60 ~ 70 %
年龄 最大心率
15 125 146 167 208
20 123 143 164 204
25 120 140 160 200
30 118 138 157 196
35 116 135 154 192
40 113 132 151 188
45 111 129 148 184
50 108 126 144 180
55 106 124 141 176
60 104 121 138 172
65 101 118 135 168
70 99 115 132 164
75 96 112 128 160

营养摄入

每kg体重,每天摄入碳水1.6g,脂肪1.5g,蛋白质按训练强度低中高分别为1.2g,1.5g,2.0g到2.5g

体重(kg) 碳水:6g 脂肪:1.5g a: 蛋白质:1.2g b: 蛋白质:1.5g c: 蛋白质:2.5g
40 240 60 48 60 100
50 300 75 60 75 125
60 360 90 72 90 150
70 420 105 84 105 175
80 480 120 96 120 200
90 540 135 108 135 225
100 600 150 120 150 250
110 660 165 132 165 275
120 720 180 144 180 300
130 780 195 156 195 325
  • a: 低强度训练,每周训练时间小于5小时
  • b: 中强度训练,每周训练时间大于5小时
  • c: 专业健美训练,每天力量训练2次,每次2小时;有氧2次每次半小时到1小时。

热量单位

基本单位是卡洛里(Calorie):

\[ \begin{equation} 1卡 = 4.184 焦 \end{equation} \]

运动与食物中的常用单位是大卡(Calories):

\[ \begin{equation} 1 大卡 = 1000卡 = 4184 焦 = 4.184 千焦 \end{equation} \]

食物与热量

每克食物 热量
脂肪 900 大卡
蛋白质和糖 400 大卡
食物名称 食部% 能量(KJ) 水分(g) 蛋白质(g) 脂肪(g) 糖类(g)
稻米(粳) 100 1435 13.7 7.7 0.6 76.8
小麦粉(标准粉) 100 1439 12.7 12.7 1.5 71.5
玉米面(黄) 100 1423 12.1 12.1 3.3 69.6
豆腐 100 339 82.8 8.1 3.7 3.8
黄豆 100 1502 10.2 35.1 16 18.6
绿豆 100 1322 12.3 21.6 0.8 55.6
胡萝卜(黄) 97 180 87.4 1.4 0.2 8.9
马铃薯[土豆、洋芋] 94 318 79.8 2 0.2 16.5
菠菜[赤根菜] 89 100 91.2 2.6 0.3 2.8
大白菜(青白口) 83 63 95.1 1.4 0.1 2.1
韭菜 90 109 91.8 2.4 0.4 3.2
芹菜(叶柄) 67 84 93.1 1.2 0.2 3.3
冬瓜 80 46 96.6 0.4 0.2 1.9
黄瓜 92 63 95.8 0.8 0.2 2.4
番茄 97 79 94.4 0.9 0.2 3.5
辣椒 84 96 91.9 1.4 0.3 3.7
茄子 93 88 93.4 1.1 0.2 3.6
苹果 76 218 85.9 0.2 0.2 12.3
葡萄 86 180 88.7 0.5 0.2 9.9
86 201 86.4 0.9 0.1 10.9
香蕉 59 381 75.8 1.4 0.2 20.8
花生(生) 53 1247 48.3 12.1 25.4 5.2
核桃(鲜) 43 1368 49.8 12.8 29.9 1.8
牛肉(肥、瘦) 100 795 68.1 18.1 13.4 0
羊肉(肥、瘦) 90 828 66.9 19 14.1 0
猪肝 99 540 70.7 19.3 3.5 5
猪肉(肥、瘦) 100 1654 46.8 13.2 37 2.4
66 699 69 19.3 9.4 1.3
68 1004 63.9 15.5 19.7 0.2
带鱼 76 531 73.3 17.7 4.9 3.1
鲫鱼 54 452 75.4 17.1 2.7 3.8
鲤鱼 54 456 76.7 17.6 4.1 0.5
牛乳 100 226 89.8 3 3.2 3.4
牛乳粉(全脂) 100 2000 2.3 20.1 21.2 51.7
鸡蛋(红皮) 88 653 73.8 12.8 11.1 1.3
鸡蛋(白皮) 87 577 75.8 12.7 9 1.5
鸭蛋 87 753 70.3 12.6 13 3.1
豆油 100 3761 0.1 0 99.9 0
花生油 100 3761 0.1 0 99.9 0
猪油 100 3761 0 0 99.9 0

运动热量消耗

计算方法一:

强度指数\(K\):

\[ \begin{equation} K = 30 \div 跑400米所花的分钟数 \end{equation} \]

然后估计消耗的热量:

\[ \begin{equation} 热量(千焦)= 体重(KG)\times 小时 \times 指数K \end{equation} \]

例子:

某体重60KG的人以8公里时速(400米要3分钟)跑了1小时,则:

\[ \begin{equation} 60 \times 1 \times (30 \div 3) = 600 大卡 \end{equation} \]

计算方法二:

\[ \begin{equation} 热量(千焦)= 体重 \times 公里数 \times 1.036 \end{equation} \]

例:60KG 的人跑了8公里:

\[ \begin{equation} 60 \times 8 \times 1.036 = 497.28 \end{equation} \]

常见运动的热量消耗

运动项目 每100KG体重运动30分钟消耗的大卡
步行 205
自行车 307
登山 334
慢跑 358
游泳 358
有氧操 358
跳绳 358
门球 195
高尔夫 180
乒乓 231
羽毛球 231
篮球 307
网球 307
壁球 512
弹力球 512
足球 358
击剑 512
跆拳道 512

热量与脂肪

粗略估算,减少1公斤脂肪需要消耗7700大卡的热量。

所以预估一个月减重的总量:

\[ \begin{equation} \frac{每天消耗 \times 7天 \times 4周}{7700} \end{equation} \]

肌肉

肌肉图解.01 肌肉图解.02

肌肉图解.01 肌肉图解.02

动作

手臂

胸肌

腹肌

腹肌练习 腹肌练习 腹肌练习 腹肌练习 腹肌练习 腹肌练习 腹肌练习 腹肌练习

其他

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拉伸

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运动计划

体能

  • 纪录片:体能、心肺良好。
  • 现状:就算一般吧
  • 改进:保持有氧运动。(跳绳、有氧拳击、公司附近有跑道)

时间与强度

  • 纪录片:每天力量1.5小时,晚上再加体能,最多一天8小时。
  • 现状:一周四天在家0.5小时力量(只有卧推),1小时有氧。其余三天在公司1小时有氧。
  • 改进:四天1小时力量(卧推加深蹲),1小时有氧;三天工位上哑铃,1小时有氧。

脱水

  • 纪录片:电影拍摄前脱水。
  • 现状:没有必要。
  • 改进:不用改进,没有好处。

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